Снять отёк. Старую деревенскую курицу выпотрошить, промыть, нарубить на маленькие кусочки, уложить в эмалированную кастрюлю и залить 2 л водки. Поставить на огонь, варить на небольшом огне около часа. Достать курицу, поделить на 3 равные части и съесть в 3 приёма в течение дня. Не солить, без приправ. Отёки проходят.